用番石榴等品种增加水果摄入量可以提供一系列健康益处，本文提供了番石榴对于身体健康的功效与作用。
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番石榴的功效与作用
帮助细胞保护和修复
番石榴含有植物营养素，包括类胡萝卜素和多酚，番石榴中的维生素C是一种强大的抗氧化剂。
抗氧化剂可以帮助保护或延缓自由基引起的身体细胞氧化损伤。我们的身体会产生自由基，但我们也暴露在环境中的毒素中。专家认为，这种损伤可能会导致炎症和疾病。
促进皮肤健康
番石榴中的维生素C负责胶原蛋白的生成，胶原蛋白是皮肤中的主要蛋白质。维生素C提供抗氧化的好处，你的皮肤，并防止年龄有关的皮肤衰退和紫外线诱导的光损伤。
发表在2017年《营养》杂志上的一篇研究综述的作者指出，多项研究表明，健康的皮肤与较高的水果和蔬菜摄入量呈正相关。虽然他们注意到水果和蔬菜中对所观察到的益处起作用的活性成分还不能被明确地识别出来，但他们注意到水果和蔬菜中维生素C的有效性可能是一个因素。
支持控制体重
减肥和体重管理专家经常建议在我们的饮食中包含更多的水果和蔬菜。像番石榴这样的水果提供了重要的维生素和矿物质，热量相对较低，还提供了纤维，有助于提高饱腹感。
一项关于吃有皮和没皮的番石榴的健康益处的研究表明，吃有皮番石榴的那组人的体重指数(BMI)有所下降。然而，同一组也显著增加了空腹血糖、甘油三酯和总胆固醇。未削皮的组体重指数和血压明显下降，总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(LDLc)明显下降。这些结果表明，食用没有皮的番石榴可能更健康，尽管需要更多的研究来充分了解这种不寻常的好处。
促进心脏健康
在你的饮食中加入番石榴等水果的另一个很好的理由是，有重要的证据表明，多吃水果和蔬菜对心脏健康有好处。
在2017年出版的《国际流行病学杂志》(International Journal of Epidemiology)上发表的一项大型荟萃分析中，科学家们对大量研究进行了评估，以进一步了解水果和蔬菜摄入与改善心血管健康之间的关系。他们认为，有大量证据表明，每天摄入多达800克的水果和蔬菜可以显著降低患心血管疾病的风险。也就是每天生产1。5到2磅的农产品。
可能有助于疾病预防
同一项评估心血管益处的研究还评估了多吃水果和蔬菜可能对癌症和死亡风险的影响。这个结果的阈值更低。他们发现，每天多摄入600克(1.3磅)的水果和蔬菜有助于降低患癌症的风险。
研究人员接着说，“如果观察到的关联是因果关系，那么2013年全球估计有560万和780万过早死亡可能分别是由于每天水果和蔬菜摄入量低于500克和800克。”因为对大多数人来说，食用水果几乎没有(如果有的话)副作用，所以研究结果为在饮食中多吃水果提供了一个很好的理由，比如番石榴。
番石榴是治疗一系列健康问题的传统药物。研究表明，番石榴的果实和叶子可能有很多好处。本文介绍了番石榴的功效与作用，以及番石榴的食用方法和禁忌。
