维生素C是天然的抗氧化剂,维持免疫能力芭乐跟柳丁哪个含量多?

水果 2周前 (07-17) 15次浏览

维生素C可以说是我们最熟知的其中一种营养素,既能抗氧化又能养颜美容,还有人说感冒的时候多吃维生素C会好的快。认识这么厉害的营养素之前,营养师倪曼婷要先考考大家啰!

维生素C是天然的抗氧化剂,维持免疫能力芭乐跟柳丁哪个含量多?

请问同样重量的柳丁跟芭乐,哪一个维生素C的含量比较高呢?

答案是「芭乐」的维生素C比较高!

100克的芭乐里面含有80.7毫克的维生素C,而100克的柳丁里面只有含38毫克的维生素C喔!

维生素C的功能

一、天然的抗氧化剂

维生素C是天然的抗氧化剂,可以对抗我们身体的自由基,来保护我们的身体健康,维持免疫能力。

二、帮助形成胶原蛋白

女生在意的胶原蛋白,也是需要维生素C的帮忙喔!因为我们除了要摄取足够的蛋白质以外,同时也必须要有足够的维生素C,才可以在我们的身体里面形成胶原蛋白。所以爱美的女性们记得,要补充足够的水果来补充维他命C。

三、加速铁质的吸收

富含维生素C的食物,像是芭乐、小蕃茄跟奇异果,这些都是富含维生素C的水果。

缺乏维生素C会产生的问题

当我们身体维生素C缺乏的时候,可能就会出现一些疲劳的症状,或者是伤口愈合不良等等,所以适量地摄取水果是非常重要的喔!


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