含赖氨酸的水果有哪些呢?像是鳄梨、杏干、芒果、甜菜、韭菜、番茄、梨这些水果是富含赖氨酸的,当然了,也不要为了赖氨酸强行吃一大堆的水果,可能导致肠胃不适等问题,一般来说合理膳食是可以拥有足够的赖氨酸的。
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含赖氨酸的水果有哪些
这些美味水果富含赖氨酸:
赖氨酸的好处和功效
赖氨酸是一种人体自身不能产生的必需氨基酸,这意味着它必须来自饮食或补充。赖氨酸的主要食物来源是肉、家禽、鱼、乳制品、豆腐、扁豆和豆类。然而,由于许多人不能通过饮食获得足够的赖氨酸,补充这种必需氨基酸是可取的。
赖氨酸对健康的益处包括:
- 伤口愈合——赖氨酸通常被推荐用于支持溃疡和伤口的愈合,因为它有利于胶原蛋白的形成和免疫功能。
- 口腔健康——一些证据表明,赖氨酸有利于维护健康的牙龈和嘴唇组织。
- 促进免疫健康——赖氨酸提供营养支持,帮助您的身体维持自然防御。
- 皮肤健康——众所周知,这种氨基酸可以促进胶原蛋白的形成,从而有利于皮肤的健康和弹性。
- 骨骼健康——赖氨酸促进钙的吸收,这是保持骨骼和牙齿强壮所必需的。
对抗有害胆固醇
你的肝脏制造一种叫做肉碱的化合物,它有助于将脂肪转化为能量。要制造肉碱,你需要两种必需氨基酸:左旋赖氨酸和蛋氨酸。赖氨酸补充剂可以确保肝脏有足够的化合物来适当燃烧脂肪。研究支持这样的观点,即赖氨酸通过帮助燃烧脂肪,降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平。
减少感冒疮
唇疱疹是由单纯疱疹病毒引起的。在西北大学的一项研究中,服用赖氨酸补充剂的人每年比不服用赖氨酸的人少爆发2.4次。南加州健康科学大学的一项研究还发现,左旋赖氨酸对87%患有唇疱疹的受试者是一种有效的治疗方法。事实证明,左旋赖氨酸也有助于缓解疼痛和愈合。
降低压力水平
由于神经递质血清素的水平降低,低水平的赖氨酸可能导致焦虑。赖氨酸补充剂可以恢复血清素水平,缓解压力。一项研究观察了93个以谷物为基础的低赖氨酸饮食的叙利亚家庭。用赖氨酸强化饮食可以降低皮质醇水平,皮质醇是一种导致压力的类固醇激素。