雪菊的功效与作用_雪菊的食用方法和禁忌

饮品 4周前 (10-05) 13次浏览

雪菊和其他菊花茶一样,具有清肝明目的作用,一些经常喝酒视力弱的人群,可以适当饮用些,把废物都排毒体外,对肾脏也有一定的好处,雪菊还有杀菌抗炎等等一系列的好处,本文介绍了雪菊的功效与作用,以及雪菊的食用方法和禁忌。

雪菊的功效与作用_雪菊的食用方法和禁忌

雪菊的功效与作用

昆仑雪菊在民间又称三高,字面理解他对高血压、高血糖、高血脂有很好的缓解作用,因为昆仑雪菊含有发油、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小櫱碱、黄酮类、菊色素、维生素、20多种胺基酸和30多种人体必需的矿物元素。

胺基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其他大多数品种。雪菊还含有15种微量元素,微量元素中的钙、铁、镁、锰等营养成分的含量均高于其他菊花,有害元素均低于其他菊花。总黄铜含量达到11.6,远远高于其他20种菊类冲泡饮。所以昆仑雪菊的保健作用很明显:

1、黄铜之王,调节三高

这是昆仑雪菊的最重要的功效。昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种天然的养生、保健的植物。具有高效降血脂、降血压、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。

2、排毒养颜、润肠通便

昆仑雪菊能加快肠道蠕动,迅速的排除人体体内的垃圾,清理毒素,对便秘有很好的疗效;同时能够减少脂肪的堆积,起到瘦身减肥的作用;雪菊把身体里的毒素都排除来了,自然脸上变的干净啦(痘痘、斑点消失啦)!

3、清肝明目、益肾补阴

昆仑雪菊和其他菊花茶一样,具有清肝明目的作用,一些经常喝酒、视力弱的人群,可以适当饮用些;把废物都排毒体外,对肾脏也有一定的好处。

4、抗菌消炎、解毒消肿

中医认为,野菊花有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。雪菊的抗菌消炎效果本人有亲身体验的(嗓子痛饮用雪菊半小时之后,疼痛消失)。

5、营养心肌、保护身体

野菊花含菊醇、野菊花内酯、胺基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能,从而降低心脏病的发病率。并且可以软化血管,降低中风和脑溢血等并发症的发生。昆仑雪菊是不可多得的养生佳品,亦是送礼的高档时尚饮品。

雪菊的功效与作用_雪菊的食用方法和禁忌

雪菊的食用方法

雪菊的饮用方法很简单,参照杯子大小,一次拿出大概占被子1/10水量的雪菊,投入杯子,然后用95度左右的热水(烧开的水稍微等两分钟 或者饮水机里的水即可)倒入被子完全浸泡雪菊即可,然后立刻把水倒掉,去除雪菊在采摘、晾晒时没有完全去除的沙尘。然后倒入95度 作用热水,四五分钟后,茶水凉至不烧嘴即可饮用,不可防止时间过长,以免出现雪菊茶变黑。

多选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色,是如今唯一的红汤菊花茶,既有淡淡的药香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚,味觉非凡。

1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克,每次可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。

2、预防及调节三高:每天2-4克,每壶可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止。

3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天4-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶2克雪菊,可冲泡4-5次(茶壶容量以250毫升为例)。通常在连续饮用雪菊一个月左右,三高症状即有显著改善。

4、由于其具有降血压的特点,建议根据自己的体质,血压使用。

5、搭配使用:昆仑雪菊2克,黑枸杞5-10克开水冲泡,代茶饮用。滋补功效:清肝明目,降脂降压。

6、失眠者:每天开水泡上3到5克,对经常失眠者效果特别好。

雪菊的副作用禁忌

昆仑雪菊属于高原植物,性寒,所以肠胃不好者不要饮用(有些厂家把雪菊捧上了天,说没有副作用,这样不好,雪菊对胃肠的刺激作用还是有的),孕妇、幼儿不宜饮用。由于昆仑雪菊是降三高茶,黄铜含量较高,所以低血压、低血糖、低血脂不宜饮用。

1、脾胃虚寒最好少喝

菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%,与菊花中的黄酮共同作用,有清热解毒的作用。

但菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒,使免疫力下降。

有些茶饮属清热解毒的药性,应该是在感冒或是感染期中饮用,如平时喝太多,会让体质越来越虚寒。

菊花茶即属寒性,「阳虚体质」就不太合适,不能长期大量饮用。

2、茶里加冰糖也要注意

喝雪菊茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。雪菊茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝雪菊。

此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。

不清楚自己体质的人喝雪菊茶还是别加冰糖为好。冲泡雪菊茶时直接以热水冲泡即可。

3、应选小且颜色泛黄的雪菊

雪菊容易发霉、长虫,市场上雪菊质量参差不齐,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的雪菊。其实又小又丑且颜色泛黄的雪菊反而是上选。

另外,选雪菊时最好选花萼偏绿色的雪菊,这充分的表明了刚开的时候就摘下来了。

选购时,最好先用手摸一摸,松软的、顺滑的雪菊质量是比较好的。

4、过敏体质

有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡。

由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣,因此干花一般都比较碎,最好选用带茶漏的壶来冲泡。

雪菊的其它常见问题

雪菊的其它常见问题包括:


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