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多吃蔬菜和水果的好处_原因和吃法

水果 78健康编辑 1周前 (02-05) 17次浏览 0个评论 扫描二维码
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蔬菜和水果是健康饮食的重要组成部分。它们有多种形式,例如新鲜,冷冻和罐头。

多吃蔬菜和水果的好处_原因和吃法

蔬菜和水果对你有好处

蔬菜和水果是健康饮食方式的重要组成部分。吃各种蔬菜和水果可能会降低患心脏病的风险。

蔬菜和水果具有重要的营养成分,例如:

  • 纤维
  • 维他命
  • 矿物质

在餐食和点心中加入大量蔬菜和水果。尝试制作一半的蔬菜和水果。

选择不同的纹理,颜色和形状以适合您的口味。从苹果到西葫芦,选择大量的蔬菜和水果。

尝试各种蔬菜和水果,例如:

  • 苹果
  • 浆果
  • 西兰花
  • 桃子
  • 卷心菜
  • 绿叶蔬菜

果汁和果汁浓缩物中糖分很高。用水代替果汁。选择完整的或切好的蔬菜和水果,而不是果汁。

多吃蔬菜和水果的好处_原因和吃法

选择和准备健康的蔬菜和水果

新鲜,冷冻或罐装的蔬菜和水果都是健康的选择。

冷冻和罐装蔬菜和水果:

  • 花很少的时间准备
  • 是一种健康方便的选择
  • 和新鲜的蔬菜和水果一样营养

冷冻蔬菜和水果

选择不含以下成分的冷冻蔬菜和水果:

  • 加糖
  • 添加调味料
  • 面包屑或浓酱

您可以在汤或辣椒中加入冷冻的蔬菜和水果。

蔬菜和水果罐头

选择罐装蔬菜,添加很少或不添加钠。

排干蔬菜罐头并冲洗,以降低钠含量。

选择几乎不加糖的水果罐头。

使用食品标签来帮助您比较蔬菜罐头和水果。

每日百分比值可帮助您查看食物中是否含有少量或大量的营养素。

干果

干果可以成为健康饮食的一部分,但它会粘在牙齿上并引起蛀牙。如果您选择干果,请随餐食用。

准备蔬菜

尝试更健康的烹饪方法,例如:

  • 烘烤
  • 烘烤

通过添加以下内容来增强风味:

  • 橄榄油
  • 柠檬汁
  • 调味醋
  • 新鲜或干草药或香料

零食的想法

蔬菜和水果是快速健康的零食。有很多可供选择的方法,还有许多健康的准备方法。

蔬菜零食小贴士

保持切好的新鲜蔬菜在冰箱中,以便快速健康地吃零食。尝试:

  • 西兰花
  • 菜花
  • 胡萝卜棒
  • 芹菜棒
  • 黄瓜片

水果零食小贴士

将一碗新鲜水果放在柜台上,作为方便的零食。

将水果添加到全谷物谷物或低脂酸奶中。尝试:

  • 香蕉
  • 芒果
  • 冷冻浆果
  • 罐装桃子装在水中

将无核葡萄冷冻在托盘上,然后作为点心享用。

如何多吃蔬菜

以下是一些多吃蔬菜的简单方法:

  • 在任何汤中加入南瓜罐头或南瓜泥,使其更浓郁,更滑腻。
  • 准备饭菜时,要洗净,剁碎并冷藏或冷冻多余的蔬菜,这样第二天就可以多吃些饭菜了。
  • 使用预先装袋的蔬菜,可以将其快速放入沙拉,炒菜或砂锅中。尝试:
    • 小胡萝卜
    • 绿豆
    • 绿叶蔬菜
  • 随餐食用生蔬菜。尝试:
    • 黄瓜
    • 樱桃或葡萄番茄
    • 红,黄或青椒
  • 尝试需要不同类型的绿叶蔬菜的新食谱,例如:
    • 羽衣甘蓝
    • 菠菜
    • 白菜
    • 瑞士甜菜
    • 混合沙拉蔬菜

如何多吃水果

水果是一天中美味的补充。这是一些吃更多水果的简单方法:

  • 对于甜点,请选择:
    • 橘子
    • 水果沙拉,几乎没有糖
  • 在沙拉中加入新鲜水果。尝试添加切片:
    • 桃子
    • 草莓
  • 将冷冻的水果加入烘烤中。
  • 清洗,切割和冷藏多余的水果,以便手边有一些食物和零食。

做出健康的选择

定期吃什么对您的健康至关重要。

  • 选择几乎不添加钠,糖或饱和脂肪的食物。
  • 比较食物上的营养成分表,以选择钠,糖或饱和脂肪含量较低的产品。

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