爆米花是世界上最健康、最受欢迎的零食之一。它富含重要的营养物质，对健康有多种益处。
然而，它有时含有大量的脂肪、糖和盐，这可能会导致暴饮暴食。因此，正确准备你的爆米花是非常重要的。
它可以是超级健康的，也可以是非常不健康的，这取决于你如何准备它。
本文介绍了100g爆米花的营养价值和营养成分表，包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值，供您参考。
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100g爆米花的营养成分
许多人没有意识到，爆米花是一种全谷物食品，它富含几种重要的营养成分。
许多研究将食用全谷物与减少炎症和降低心脏病风险等健康益处联系起来。
这是一份100克(3.5盎司)爆米花的营养含量：
- 维生素B1(硫胺素):RDI的7%。
- 维生素B3(烟酸):RDI的12%。
- 维生素B6(吡哆醇):RDI的8%。
- 铁:RDI的18%。
- 镁:RDI的36%。
- 磷:占RDI的36%。
- 钾:占RDI的9%。
- 锌:RDI的21%。
- 铜:RDI的13%。
- 锰:RDI的56%。
注释：RDI为每日膳食建议摄入量，例如脂肪含量10%RDI则为每日摄入量的10%。
它总共含有387卡路里，13克蛋白质，78克碳水化合物和5克脂肪。
这道菜还含有15克高得惊人的纤维。它是世界上最好的纤维来源之一。
爆米花是一种富含营养的全谷物食品。这包括维他命，矿物质和大量的纤维。
爆米花是一种特殊类型的玉米，当它暴露在高温下时就会“爆开”。
抗氧化
多酚是抗氧化剂，有助于保护我们的细胞免受自由基的伤害。
斯克兰顿大学的一项研究表明，爆米花含有大量的多酚。
多酚与多种健康益处有关。这包括更好的血液循环，改善消化系统健康和降低许多疾病的风险。
几项研究也表明，多酚可能降低癌症的风险，包括前列腺癌和乳腺癌。
促进消化
爆米花的纤维含量很高。
根据研究，膳食纤维可以降低许多疾病的风险，如心脏病、肥胖症和2型糖尿病。
纤维还可以帮助减肥和促进消化健康。
建议女性每天摄入25克纤维，男性每天摄入38克纤维。然而，大多数人吃得比这少得多。
100克(3.5盎司)的爆米花含有15克纤维，这对满足你每天的纤维需求大有帮助。
