铁观音的功效与作用_铁观音的泡法和禁忌

铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。

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铁观音的功效与作用

铁观音除了饮用之外，还有很多其它的作用：

第一种是铁观音冲泡后取浓汁，冷却后就可以治疗烧伤以及烫伤，而且操作简单，只需将茶水反复涂于疮伤口处即可。

第二种是用作晕车药和醒酒茶，可以将2到3毫升的酱油，放入铁观音茶水中喝下，即可用治疗晕车和醉酒。

第三种是可以治疗牙龈出血，因为铁观音中富含较多的维生素以及氟物质，这能够使牙龈更加坚韧，防止因坏血病和上火引起的出血。

第四种是防止口臭，在出去聚会或出行前可饮用浓茶，或者漱口就可以消除因吸烟或因其他疾病而引起的口臭等。

第五种是防治智齿，因为铁观音含有富含较多的氟。如果常用铁观音茶水漱口，可以有效的防止蛀牙的出现。

第六种是能够消除婴幼儿皮肤的发炎红肿现象，因为铁观音茶中含有较多的消炎成分，而且其富含的茶多酚能够与病菌性蛋白相结合，从而达到给皮肤杀菌消毒的作用。

第七种是用作减肥茶。同时它还可以消除人体的，能够消除疲劳，恢复精力。在熬夜或开车时饮用铁观音茶就能够起到快速提神、加强耐力的效果。

展开更多铁观音茶的功效

喜欢喝茶的朋友应该都知道铁观音，在众多饮茶爱好者中，铁观音是大家情有独钟的一种茶，它有着清香扑鼻，入口甘甜，回味无穷的口感，是茶中极品，今天小编就来为大家讲解下，铁观音的作用与功效：

铁观音的作用与功效一、明目

我们知道常年饮茶的人，眼睛都比较好，那是因为茶里面含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等，这些维生素都是眼部需求的重要元素，铁观音茶含量更丰富，所以现在大家知道喝茶为什么可以明目了吧。

铁观音的作用与功效二、提神

我们都知道茶类都有着提神的功效，因为茶类富含咖啡碱，所以有着非常好的提神效果，堪比咖啡更佳提神，所以夜晚的时候，建议不要喝太多茶，小心失眠哦。

铁观音的作用与功效三、养性

中国茶道，博大精深，可以追溯到几千年前，我们注意观察，凡是高僧、文人、诗人、等有较高文化素养的人，都和茶息息相关。这是因为在饮茶的过程中，可以修身养性，陶冶情操，放慢生活以及感悟茶中之道。所以茶对于修生养性是有着非常非常好的作用的。

铁观音的作用与功效四、减肥

很多朋友不知道，喝茶还可以减肥哦，特别是安溪铁观音，为什么喝茶可以减肥呢，是因为安溪铁观音富含有大量的茶多酚物质，它可以提高身体脂肪分解解酶效率，还可以促进身体里面的中性脂肪酶的代谢活动加快，所以常年喝安溪铁观音，是能达到减肥效果的，而且无副作用。

铁观音的作用与功效五、抗衰老

根据美国以及很国家科学家的研究，人的衰老是与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。日本研究人员表明，安溪铁观音中的多酚类化合物，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。所以，为什么常年饮茶的人，比较年轻，就是这个原因，安溪铁观音还有一个外号叫不老药哦，常年喝铁观音，青春永驻哦。

铁观音的作用与功效六、清热降火

安溪铁观音是一种清热降火非常好的茶，根据李时珍本草纲目和茶圣陆羽的茶经记载：在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑，所以常年喝茶，不会上火，还有清热的作用哦。