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饮品

高粱米酒的功效与作用

高粱米酒的功效与作用
高粱米酒其酒口感烈而不辣,回甜绵软,具有独特的香气,高粱米酒的功效与作用有哪些? 高粱酒,又称白干、烧刀子,一种以高粱为主要酿酒原料的蒸馏酒,是中国烧酒中的主流。经过二次蒸馏而成,一般的酒精浓度为50度至60度之间。 盛行于中国北方等地,著名的高粱酒包括汾酒、金门高粱酒等。其特色为颜色透明,酒香浓郁,入口辛辣。 韩国食品研究所的科学家也在研究米酒的抗癌潜力。他们发现,使用脱醇米酒会导致小鼠胃癌细胞(AGS人胃腺癌……继续阅读 »

2天前 9浏览 0评论 1个赞