山竹的功效与作用_山竹的食用方法和禁忌

水果 2分钟前 1次浏览

山竹是一种热带水果,据说对健康有不错的功效。山竹经常因其抗氧化作用而被吹捧,山竹有提高免疫力抗癌的功效,有时被称为“超级水果”这水果尝起来有点甜,有点酸。

山竹可以罐装或新鲜,但更常见的是作为果汁。山竹果汁产品通常包括水果、果皮(在整个水果中不可食用)和果肉。本文介绍了山竹的功效与作用,以及山竹的食用方法和禁忌。

山竹的功效与作用_山竹的食用方法和禁忌

山竹的功效与作用

山竹的功效与作用包括:

1.抗氧化剂的来源

山竹富含抗氧化剂和维生素。这种特殊的抗氧化剂被大量发现,使水果具有优势,是一种天然存在的多酚化合物,被称为呫吨酮。山竹有两类呫吨酮——α山竹和γ山竹。据说山竹果含有至少20种已知的呫吨酮,其中大部分存在于果壁或果皮中。呫吨酮可以减少自由基引起的氧化应激。通过破坏自由基,这些抗氧化剂保护身体免受各种疾病的侵害,从普通感冒和流感,癌症风险和心脏疾病。

2.增强免疫力

山竹中富含的呫吨酮和维生素C对增强和改善免疫系统有奇效。虽然呫吨酮在对抗自由基方面发挥了作用,但维生素C促进白细胞或白细胞的产生和功能,白细胞或白细胞是良好免疫的主要原因。计数越多,就越能防止感染。

3.对月经问题有帮助

山竹根传统上在印度尼西亚的不同地方被用来调节女性的月经周期。

4.调节血压,促进心脏健康

与高血压作斗争?这里有一些好消息给你。山竹中含有丰富的和锰,可以帮助调节你的血压。钾尤其能消除过量摄入盐(钠)带来的负面影响。它还通过保持正常的心率和防止冠心病发作的风险来促进心脏健康。山竹还能降低你体内的胆固醇水平,从而进一步检查血压和随之而来的心脏疾病。

5.抗炎特性

山竹具有很高的抗炎特性。组胺和前列腺素的抑制释放有助于抗炎过程。炎症会导致感冒、流感,并增加肿胀的疼痛。

6.促进皮肤护理

山竹果的高抗菌和抗微生物特性以及星形成分呫吨酮可以通过修复受损细胞在很大程度上降低许多皮肤病的风险。谁能忽视维生素C的高成分,它进一步促进皮肤健康。山竹传统上也被用来治疗痤疮。它清除自由基的能力加上抑制细胞因子(痤疮的主要原因)的产生,可以防止你的皮肤产生痤疮。

山竹也可以减少衰老的迹象。衰老的迹象也是由自由基引起的氧化应激引起的,山竹的抗氧化剂可以有效地对抗自由基。抗氧化剂儿茶素通过防止皱纹和衰老迹象,对你的皮肤有奇效。

7.解决你的消化问题

山竹富含纤维,这使得它对你所有的消化问题都有很好的帮助。它可以帮助防止便秘。人们发现食用美味水果的果皮和果皮可以有效缓解腹泻和痢疾。水果的高纤维成分也增加了益生元的摄入量,这对你的肠道有好处。

8.减肥

是的,山竹也可以帮助你减肥。这种水果热量相当低,每100克63卡路里,饱和脂肪为零,不含胆固醇。另外,它富含膳食纤维。已经开始吃美味的食物了!

山竹的功效与作用_山竹的食用方法和禁忌

山竹的食用方法

山竹的食用方法包括:

山竹生菜沙拉

功效:净化血液、降低胆固醇。

材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘,淋上沙拉酱即可 。

山竹哈密瓜汁

功效:益智醒脑、改善健忘。

材料:山竹2个、哈密瓜300克。

制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种资料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

山竹配海鲜

山竹的吃法之二是配上海鲜——虾,加上蒜蓉,三者放在一起蒸煮,这是一道新型的菜式。这道菜就叫蒜蓉鲜虾蒸山竹。此菜品具有润喉清凉的效果。

材料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。

做法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。材料一起蒸5分钟即成。

山竹的副作用禁忌

很少有报道称食用整个形态的山竹果会对健康产生不良影响,而且它对大多数人可能是安全的。

然而,更浓缩的形式,如补充剂,果汁或粉末,不是100%无风险的。

早期的研究表明,在草药补充剂中发现的黄酮可能会减缓血液凝固的过程。

因为山竹果含有丰富的黄酮,如果你有凝血症状或者正在服用稀释血液的药物,避免高浓度的黄酮可能是一个好主意。

关于山竹果补充剂对孕妇或哺乳期妇女是否安全的研究目前还不够,所以最好在这些生命阶段避免服用。

在对你的饮食做出重大改变或服用新的营养补充剂之前,一定要咨询你的医生或其他合格的健康专家。

山竹的常见问题

山竹的常见问题包括:


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