100g花卷的营养成分、营养价值和热量

2022-02-15 00:45:07 食物 6个月前 (02-14) 129次浏览
热量 211 (千卡) 硫胺素 (毫克)
19 (毫克) 蛋白质 6.4 (克)
核黄素 0.02 (毫克) 12 (毫克)
脂肪 (克) 烟酸 1.1 (毫克)
0.4 (毫克) 碳水化合物 44.1 (克)
维生素C (毫克) (毫克)
膳食纤维 1.5 (克) 维生素E (毫克)
(毫克) 维生素A (微克)
胆固醇 (毫克) 0.09 (毫克)
胡罗卜素 1.3 (微克) 83 (毫克)
72 (毫克) 视黄醇当量 45.7 (微克)
95 (毫克) 6.17 (微克)

花卷与馒头非常相似,但为卷状。花卷由面粉、水、糖、大豆油、植物性起酥油、贝克酵母、发粉和奶粉制作而成; 花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”,或是加入食用油,盐,花椒粉末的“椒盐花卷”。可以直接食用,中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。

100g花卷的营养成分、营养价值和热量

营养价值:

在花卷这种面食中含有的蛋白质含量是很丰富的,除此之外还含有非常高的碳水化合物和很多的维生素,以及很多的矿物质,如果自己的体内缺少这些营养物质的话,那么在平时一定要通过饮食来多加补充才行,通过吃花卷就可以补充大量此类元素,对我们身体的补益效果是非常不错的,所以经常吃花卷,不仅能够充饥,还可以补充营养,对健康是有益的。

功效与作用:

1、消食:含B族维生素,对食欲不振有一定的预防和食疗效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

2、通便:含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。

3、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。


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