南瓜的不同吃法有不同的功效(详解)

蔬菜 57秒前 1次浏览

南瓜是非常好的食物。南瓜的不同吃法有不同的功效,教你这样吃南瓜,减肥养胃护眼,预防胃溃疡和摄护腺疾病。

南瓜的不同吃法有不同的功效(详解)

电锅蒸南瓜、南瓜饭 减肥消水肿

吃南瓜可以帮助减肥,不仅由于它热量低、饱腹感足,还因它有3个功效:

1. 助排便

南瓜富含膳食纤维,可以帮助排便

2. 减少脂肪吸收

吃南瓜时,感觉嘴巴有点黏黏的,那就是南瓜中的果胶。南瓜里的果胶很多,可以防止身体吸收太多的脂肪。

3. 利尿、消水肿

南瓜本身有利尿的作用,能够消水肿,而且还可以排毒养颜。

减肥吃法:电锅蒸南瓜、南瓜饭

吃南瓜减肥,最简单的方法是用电锅蒸南瓜。把南瓜切成一块一块,直接放进锅子里蒸。也可以做成南瓜饭,把米洗好加入适量的水,再把南瓜块铺在上面,放进电锅煮熟即可。

煮南瓜豆浆和浓汤 改善眼精疲劳

最近,因为眼睛问题来看病的人越来越多。如今不只是青少年,连中老年人也成了3C族。人们长时间看电脑滑手机,结果出现视力减退、眼油多等等问题,严重者会产生黄斑部病变和白内障。

南瓜是护眼饮食,吃南瓜可预防眼睛黄斑部病变、白内障等眼病,还能增加夜间的视力。

护眼吃法:南瓜豆浆、南瓜浓汤

如果家里的孩子天天读书到很晚,肚子也饿了,这时,妈妈不妨煮一杯南瓜豆浆让孩子吃,不仅充饥,还能缓解眼睛疲劳。

南瓜豆浆的作法很简单。准备南瓜150公克、豆浆600cc。先把南瓜切块,放进电锅中蒸熟;再把豆浆加热,和蒸熟的南瓜一起,用果汁机打成浆。味道很可口。

南瓜浓汤的食材包括南瓜500公克、牛奶200cc、水100cc、盐、胡椒少许。先将南瓜放到电锅中蒸熟,再加少量水,倒在果汁机里打成泥;把南瓜泥、牛奶放入锅子,用小火煮10分钟,最后放入胡椒和盐。

喝南瓜拿铁、南瓜粥 养胃又防胃溃疡

现代上班族因为工作忙碌、三餐和作息不定,结果年纪轻轻就得胃溃疡、十二指肠溃疡。

胃溃疡疼痛难忍,还会反复发生,甚至造成胃穿孔,危及生命。许多人一开始都是胃部不舒服,反酸、饱胀,其实,胃黏膜可能已经开始溃疡了。

南瓜是预防胃溃疡的天然食物。有轻度胃溃疡的患者,吃南瓜可以帮助加快胃部伤口愈合,并保护胃肠道的黏膜,促进胆汁的分泌,帮助食物消化。

养胃吃法:南瓜拿铁、南瓜粥

下次上班之前,不妨先在家里打一杯南瓜拿铁。

南瓜拿铁的食材有南瓜泥10公克、鲜奶180cc、枫糖浆一汤匙、黑咖啡50cc、肉桂粉少许。如果是给小孩子喝,就不要加咖啡。

将咖啡煮好,与南瓜泥、鲜奶一同倒在果汁机里,搅打20~30秒。然后放入一点枫糖浆调味,再加一点点肉桂粉,增添香气。

南瓜和小米煮粥,对于消化道的溃疡很有帮助。小米也有养胃的作用,而且明朝《医学入门》记载:“晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小也。”

小米南瓜粥的作法是,准备南瓜200公克、小米50公克,把南瓜切块、小米洗净,放入滚水,小火煮30分钟。中间注意要不时搅拌,以免沾锅。

吃南瓜子、喝南瓜子牛奶 预防摄护腺疾病

南瓜能够解决熟龄男性的困扰。你知道熟龄男性最大的困扰是什么吗?就是摄护腺疾病。而在南瓜田里的农人,大部分没有摄护腺的毛病。

摄护腺肥大的发病一直在年轻化。以前都是60多岁的人才有,现在我在诊所里看诊,有时候可以看到40歳左右的人就已经有这个问题了。例如:站在小便斗前,等很久很久才能把小便排出来,或明明刚刚才上过厕所,很快又有尿意。一到晚上,问题更严重,需要起夜上厕所好几次,连觉也睡不好。

除了正常老化外,常常想着性事的人,也容易得摄护腺肥大的毛病。因为在想的时候,摄护腺就会一直被刺激。所以,对性事一定要尽量的放淡,不要看太重。

保护摄护腺吃法:南瓜子、南瓜子牛奶

除了南瓜肉能保护摄护腺,南瓜子也有这个功效。医学研究发现,南瓜子可以改善排尿的速度,减少夜尿次数。假如你是一个年轻人,你的父亲很可能有这样的问题,你可以买南瓜子或南瓜子粉,孝敬父亲,他会很开心的。

常常吃南瓜叶跟南瓜子,也可以提高男性生育能力。

有的人不喜欢用咬南瓜子,也可以买南瓜子粉,打在牛奶里。10公克的南瓜子磨成粉,放入牛奶,加一点点砂糖,每天喝一点很好。

此外,南瓜还能补血。清朝名医陈修园说,南瓜是“补血妙品”。从现代营养学来看,南瓜有丰富的矿物质钴、、铁,都是制造血液的,能有效改善贫血,让你拥有好气色。

吃南瓜好处很多,但要提醒一下,不能够吃的太过度。李时珍说南瓜多食发脚气,还可能引起黄疸。所以还是适量的吃比较好。此外,南瓜不能和羊肉一起吃,否则容易感到很饱胀。


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