你知道铁这种营养元素不仅仅存在于肉制品中吗?
与植物相比，肉类更容易吸收铁，但不要让这阻止你通过植物性食物来满足铁的需求。
为了帮助你从植物性食物中吸收铁，可以吃一些含有维生素 C 的食物，比如柑橘类水果、西红柿或甜椒。
前面的文章中我们列举出了13 种富含铁元素的食物，现在，我们将富含铁元素的食物进行了统计（按照每 100g 的含量进行……继续阅读 »
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3个月前 (05-02) 290浏览 0评论
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你应该结合植物或动物性食物来保持高铁含量。铁是产生血红蛋白的基本营养素。健康专家发现，血红蛋白有助于红细胞向每个器官输送氧气。
此外，铁也是肌红蛋白的组成部分，与肌肉细胞中的血红蛋白相同。值得注意的是，缺铁或贫血是危险的，因为它会导致突然疲劳。
虽然有治疗贫血的补品，但你可以从各种食物中获得铁以避免不良影响。纯素食者或素食者可以选择植物性食物来……继续阅读 »
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5个月前 (02-20) 522浏览 0评论
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我们的身体需要铁来产生血红蛋白和肌红蛋白，它们将氧气从肺部通过血液输送到身体的其他部位。儿童在成长过程中需要铁来促进发育，铁缺乏会导致贫血或缺铁。
78 健康网将告诉你为什么铁对你的孩子很重要，以及富含铁的食物对孩子的好处。
铁对儿童的好处
像地球上大多数其他生物一样，人类需要铁，因为铁在几个复杂的生物过程中扮演着重要角色，主要……继续阅读 »
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5个月前 (02-05) 232浏览 0评论
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